В России ослабили требования к пене у пива: высоту снизили с 30 мм до 15 мм

Росстандарт утвердил новый ГОСТ: допустимая высота пенной шапки у пива уменьшена с 30 до 15 мм, а стойкость пены сокращена с 3 минут до 1.

Росстандарт утвердил новый ГОСТ: допустимая высота пенной шапки у пива уменьшена с 30 мм до 15 мм, а стойкость пены сокращена с 3 минут до 1.

Иллюстративное фото

Изменения официально закреплены в новом стандарте, утверждённом ведомством.