В России сокращается производство лососевых из‑за нехватки отечественного посадочного материала

В России отсутствует отечественный посадочный материал атлантического лосося и молоди форели. Законопроект, вынесенный на рассмотрение парламента, констатирует дефицит собственного материала и зависимость от зарубежных поставок, что привело к снижению производства лососевых.

Производство лососевых в России выросло с примерно 20 тыс. тонн в 2010 году до пиковых 159 тыс. тонн в 2023 году, однако затем началось снижение: в 2024 году — около 146,6 тыс. тонн, а в 2025 году — примерно 142,7 тыс. тонн. За два года производство сократилось примерно на 10%.

Одной из причин снижения называют отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном объёме, а также некачественные зарубежные поставки.

В 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели; их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло annually производить примерно 20 млн икринок.

Российские питомники существенно уступают иностранным по мощностям и качеству посадочного материала.

Также одной из причин является высокая стоимость селекционной работы: для формирования продуктивного маточного стада требуется годы выращивания и значительные вложения, окупающиеся медленно.

После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны: к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий обеспечивалось импортом из Норвегии, Дании, США и Франции.

Поставки специализированных кормов также во многом зависели от импорта — до 2022 года их доля достигала около 90%.

После начала конфликта часть иностранных компаний прекратила сотрудничество; например, международная группа BioMar объявила о прекращении торговой деятельности с Россией.

Тем не менее поставки посадочного материала из‑за рубежа частично продолжались: в 2024 году мурманское предприятие получили партию оплодотворённой икры радужной форели от итальянской компании Burrini, но часть икры погибла из‑за нарушений при подготовке и транспортировке.

Согласно арбитражному суду, экспертиза зафиксировала гибель 99% икринок в проблемном контейнере; импортер добился возврата средств за некачественный товар.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей рынка в посадочном материале лососевых; ведомство планирует увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.

Среди факторов — природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало создание в Карелии селекционно‑племенного центра на базе Выгского рыбоводного завода; центр должен ежегодно выпускать до 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.

В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра; стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Проект появился задолго до полномасштабного вторжения: ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок; в планах к концу 2026 года ожидалось завершение пусконаладочных работ; к началу 2027 года предполагалось начать формирование маточного поголовья.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках государственного задания.

Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.